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[中昊快訊]商用整體廚房的設(shè)計(jì)原則有哪些呢？2018年07月14日 16:27: 商用整體廚房的設(shè)計(jì)原則有哪些呢？北京中昊鴻飛廚房設(shè)備來(lái)告訴您。 1、安全的原則商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)首要就是安全原則，人生安全、社會(huì)安全為重中之重。要確保設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量保證，商用廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮其在使用過(guò)程中符合人體安全原則，避免過(guò)多的尖銳設(shè)計(jì)，保障人在使用過(guò)程中的安全 2、人性化的原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工; 閱讀（87）標(biāo)簽：

[中昊快訊]電磁大鍋灶有哪些好處2018年07月12日 09:11: 為了順應(yīng)當(dāng)下節(jié)能減排的號(hào)召，小編發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的企業(yè)單位食堂，學(xué)校食堂在采購(gòu)大鍋灶時(shí)都會(huì)選擇電磁大鍋灶，與傳統(tǒng)的大鍋灶相比，電磁大鍋灶確實(shí)有許多優(yōu)點(diǎn)，因此也成為食堂廚房設(shè)備的新寵。優(yōu)點(diǎn)1、電磁大鍋灶熱量大、加熱速度快電磁使鍋體直接發(fā)熱，大鍋灶熱量大，加熱速度快。電磁大鍋灶的發(fā)熱量比傳統(tǒng)電發(fā)熱大鍋灶至少大30%以上。北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司銷售的電磁大鍋灶發(fā)熱量甚至比傳統(tǒng)大鍋灶熱效率高50%。優(yōu)點(diǎn)2、電磁大鍋灶熱量損耗超低大功率電磁大鍋灶是由鍋體本身自行高速發(fā)熱，微晶玻; 閱讀（51）標(biāo)簽：

[中昊快訊]中小餐廳選用什么樣的炒菜灶更為合理呢2018年07月11日 08:32: 餐廳經(jīng)營(yíng)狀況的好壞有很大一部分原因在于廚房設(shè)備的合理配置，對(duì)于中小餐廳來(lái)說(shuō)，廚房小炒灶合理的選擇，既降低了成本，提高了工作效率，又物盡所用，避免了資源浪費(fèi)。如何合理的選擇炒菜灶呢，正是今天我們所要了解的內(nèi)容。 1、節(jié)能，環(huán)保、高效率。這是用戶對(duì)選擇炒灶基本的要求，因此對(duì)于中小餐廳來(lái)說(shuō)，電磁小炒灶是首選。不會(huì)向煤氣灶產(chǎn)生有害氣體，對(duì)廚房環(huán)境的改善是有好處的。 2、品牌，廠家的選擇?，F(xiàn)在小炒灶的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟，選擇有良好口碑的生產(chǎn)廠家，高質(zhì)量的產(chǎn)品對(duì)你的使用過(guò)程中有更好的保; 閱讀（70）標(biāo)簽：

[中昊快訊]廚房設(shè)備安裝哪里難？2018年07月08日 10:11: 北京中昊鴻飛廚房設(shè)備是一家在廚房設(shè)備行業(yè)摸爬滾打了20年的老牌廚具公司了，從當(dāng)初的只做不銹鋼調(diào)理設(shè)備到目前的整體廚房，并且囊括了廚房設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備送貨、安裝、設(shè)備的調(diào)試，發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)是一家廚房全能型的廚具公司。并且排煙設(shè)備也是自主設(shè)計(jì)、制作、安裝。廚房設(shè)備需要安裝的設(shè)備有很多，有難的，有容易的，但要說(shuō)難的還是要數(shù)排煙設(shè)備，排煙設(shè)備安裝需要的設(shè)備有：排煙罩、排煙管道、排煙風(fēng)機(jī)、凈化器等。安裝排煙需要做好以下工作：一、需要根據(jù)廚房?jī)?nèi)的灶具的長(zhǎng)度及寬度測(cè)量出所需的長(zhǎng)度的煙; 閱讀（97）標(biāo)簽：

[中昊快訊]北京牛不理八寶粥成功案例2018年07月07日 11:11: 牛不理八寶粥廚房?jī)?nèi)的所有設(shè)備都是由北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司所提供的，設(shè)計(jì)-送貨-安裝-調(diào)試等一系列工作都是北京中昊鴻飛廚房設(shè)備公司負(fù)責(zé)的，目前牛不理八寶粥也已經(jīng)開(kāi)了十幾家店了，來(lái)看看生意怎么樣吧。首先是牛不理八寶粥文化園店：牛不理八寶粥大望路店：牛不理八寶粥同濟(jì)南路店：店鋪太多了就不一一列舉了，剛開(kāi)業(yè)就做到好評(píng)如潮，還是很有實(shí)力的，有興趣的可以去嘗嘗哦，店里廚房設(shè)備全都是來(lái)自北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司。; 閱讀（109）標(biāo)簽：

[中昊快訊]牛不理慈云寺店廚房設(shè)備安裝項(xiàng)目2018年06月30日 08:55: 給牛不理慈云寺店廚房供應(yīng)廚房設(shè)備; 閱讀（58）標(biāo)簽：

[中昊快訊]廚房設(shè)備工程該如何規(guī)劃2018年06月28日 08:37: 在設(shè)計(jì)主題餐廳商用廚房工程的時(shí)候有一個(gè)重要的環(huán)節(jié),那就是廚房設(shè)備的選擇,北京商用廚房設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)是設(shè)備采購(gòu)對(duì)產(chǎn)品的評(píng)估,評(píng)估盡量多方面,按相應(yīng)評(píng)估項(xiàng)的占比分來(lái)評(píng)估,以免造成不必要的浪費(fèi)及超出預(yù)期.我們可以通過(guò)以下六大方面來(lái)做出選擇的標(biāo)準(zhǔn): 1、費(fèi)用: 想到費(fèi)用人們只考慮買價(jià),這是極不全面的,由此引起的后患很大,全面考慮問(wèn)題的方式應(yīng)該是考慮費(fèi)用,它包括以下幾個(gè)方面:買價(jià)、安裝費(fèi)用、運(yùn)費(fèi)和包裝費(fèi)用、修理費(fèi)用、經(jīng)營(yíng)成本等等. 2、性能 : 主要是看廚房設(shè)備的各種技術(shù)指標(biāo)能不能達(dá); 閱讀（69）標(biāo)簽：

[中昊快訊]牛不理慈云寺店排煙罩裝飾板安裝項(xiàng)目2018年06月28日 08:19: 牛不理八寶粥是一家餐飲連鎖公司，與CCTV華商論劍欄目簽署戰(zhàn)略合作伙伴，目前在北京已經(jīng)成為隨處可見(jiàn)的餐廳，北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司負(fù)責(zé)供應(yīng)牛不理所有店鋪的廚房設(shè)備，包括前期的設(shè)計(jì)，送貨，安裝，包括以后的設(shè)備維護(hù)等等，北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司已經(jīng)給牛不理八寶粥供應(yīng)十幾家新開(kāi)店鋪的廚房設(shè)備，遍布北京大街小巷。由于牛不理慈云寺店目前地面及墻壁目前還未裝修完畢，所以只能先把不銹鋼排煙罩和不銹鋼裝飾板掛上，待需方裝修完畢后，即可安裝所有設(shè)備。; 閱讀（63）標(biāo)簽：

[中昊快訊]北京中昊鴻飛廚房設(shè)備加工廠一覽2018年06月27日 09:24: 北京中昊鴻飛廚房設(shè)備生產(chǎn)車間一覽：北京中昊鴻飛廚房設(shè)備20年來(lái)一直致力于商用廚房設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn)，先進(jìn)的設(shè)備，技術(shù)型人才，每臺(tái)設(shè)備都經(jīng)過(guò)層層監(jiān)控，保證每臺(tái)設(shè)備出廠都是完美的。; 閱讀（80）標(biāo)簽：

[中昊快訊]西店記憶廚房排煙案例二2018年06月25日 14:56: 西店記憶是一家機(jī)車俱樂(lè)部，里面內(nèi)部設(shè)備可以說(shuō)是高大上，一進(jìn)門就可以感覺(jué)到這家店的不普通，當(dāng)然不是外在的，內(nèi)部也是一樣的高大上，比如廚房設(shè)備，全是高端西餐設(shè)備，排煙設(shè)備也是高端設(shè)備——低空排放式油煙凈化器。西店記憶低空排放凈化器安裝現(xiàn)場(chǎng) 使用在油煙凈化器上的“電源”，在輸入電源電壓在 V 180V-250V 之間波動(dòng)均能正常工作，而且穩(wěn)定可靠。在使用中如果負(fù)載波動(dòng)很大，（如濃度、炭灰濃度、水霧濃度、塵土; 閱讀（71）標(biāo)簽：

[中昊快訊]關(guān)于星級(jí)酒店廚房設(shè)備都有哪些2018年06月25日 14:24: 四星級(jí)酒店作為一個(gè)高檔酒店，除了基礎(chǔ)配套設(shè)施齊全，服務(wù)水平高，酒店的廚房也是一大關(guān)鍵點(diǎn)。酒店餐飲質(zhì)量也直接決定著酒店的好評(píng)率，因此，酒店廚房的合理布局也至關(guān)重要，那么，四星級(jí)酒店廚房都有哪些設(shè)備呢？下面我們就來(lái)了解一下。 1、庫(kù)房類原材料庫(kù)房和冷凍庫(kù)和冷藏庫(kù)，原材料庫(kù)房放貨架就可以了。冷庫(kù)里要放冷庫(kù)專用制冷設(shè)備和貨架。 2、粗加工類蔬果粗加工間：水池、混水龍頭、隔油池、絞切機(jī)、切片機(jī)、工作臺(tái)、貨架、洗地龍頭等。肉類粗加工間：水池、混水龍頭、隔油池、絞肉機(jī)、切片機(jī)、鋸骨機(jī)、; 閱讀（105）標(biāo)簽：

[中昊快訊]西餐廚房?jī)?nèi)部設(shè)備都有些什么2018年06月24日 08:24: 西餐的食材要求比較精細(xì)，注重原汁原味的呈現(xiàn)，烹飪方法比較簡(jiǎn)單。而中餐注重食物的色香味、意形養(yǎng)，食材上禁忌約束較少。制作菜肴的方法復(fù)雜，有煎、炒、炸、烤、涮、煮等。中西餐的烹飪特點(diǎn)不同，決定了中西餐所使用的廚具的不同，中餐廚房設(shè)備我們已經(jīng)很熟悉了，拿來(lái)看看西餐都需要什么設(shè)備吧。西餐廚房設(shè)備配置隨著廚房功能間的設(shè)置有所不同，一般的，西餐廚房都會(huì)設(shè)置的功能間有：備餐間、熱廚間、西冷間、西點(diǎn)間、洗消間等。西餐廳通常還會(huì)設(shè)置水吧類的吧臺(tái)以及明廚。明廚一般就是扒房，用來(lái)煎扒食品。; 閱讀（54）標(biāo)簽：

[中昊快訊]廚房設(shè)備應(yīng)該怎樣擺放與設(shè)計(jì)2018年06月23日 15:51: 廚房設(shè)備的擺放也是一門大的學(xué)問(wèn)，擺放合理了，不僅節(jié)省空間，也有助于工作人員熟練操作，擺放不合理，不僅造成資源的浪費(fèi)，更加降低了工作人員的工作效率。下面我們就來(lái)了解一下如何對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行正確的擺放。一、備餐間備餐間應(yīng)該處于餐廳，廚房過(guò)渡地帶，便于起菜，停菜的信息溝通。二、洗碗間洗碗間靠近餐廳，廚房，力求與餐廳在同一平面。方便傳遞臟的餐具和廚房用具。洗碗間要配有專門的消毒設(shè)備，手工洗滌后，進(jìn)行消毒，消毒后，將餐具自然風(fēng)干或?yàn)r干，以便使用。三、主操作間配菜調(diào)理; 閱讀（62）標(biāo)簽：

[中昊快訊]西餐廳廚房一些常見(jiàn)的設(shè)備都有哪些2018年06月23日 14:45: 西餐近幾年似乎越來(lái)越多受到國(guó)人的接受和認(rèn)可了，北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司兩年內(nèi)已經(jīng)在北京已經(jīng)負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、送貨、安裝了將近十家西餐廳廚房，由此可見(jiàn)西餐廚房已經(jīng)正在慢慢進(jìn)入人們的視野，這應(yīng)該和近幾年世界文化多元化發(fā)展有關(guān)系，來(lái)自世界各地的美食文化也有了更多的融合。尤其在北京西餐作為一種西式文化的代表，彰顯著情調(diào)與浪漫，正對(duì)時(shí)尚人士的胃口，西餐廳也就在北京遍地開(kāi)花了，西餐廳的發(fā)展也推動(dòng)了西餐廚房設(shè)備的發(fā)展。西餐廚房設(shè)備區(qū)別于中式廚房設(shè)備主要在于烹飪方法的區(qū)別，主要以煎、炸、; 閱讀（73）標(biāo)簽：

[中昊快訊]幼兒園廚房都需要什么設(shè)備2018年06月23日 14:27: 廚房作為幼兒園里重要的組成部分，不僅承擔(dān)著孩子們的飲食健康，營(yíng)養(yǎng)全面，更應(yīng)該注重干凈衛(wèi)生。是為孩子們提供干凈衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)全面，美味可口的飯菜那大家是否知道幼兒園的廚房用品有哪些呢，幼兒園的廚房一般分為以下幾個(gè)區(qū)域：主操作區(qū)、粗加工區(qū)、切配區(qū)、開(kāi)水消毒區(qū)、備餐區(qū)、主食區(qū)、排煙系統(tǒng)。那下面就來(lái)看看這幾個(gè)區(qū)分別有什么廚房設(shè)備。一、主操作區(qū) 設(shè)備有：雙眼大鍋灶、兩主一付炒灶、調(diào)料臺(tái)、單眼矮仔爐、電湯粥桶、電雙門蒸飯車二、粗加工區(qū) 設(shè)備有：大單星水池、三星水池、瀝水工作臺(tái)、雙層工; 閱讀（54）標(biāo)簽：

[中昊快訊]開(kāi)一家西餐廳都需要什么設(shè)備2018年06月23日 14:19: 如果您正在為西餐廳的籌建而煩惱，為設(shè)備的預(yù)算而擔(dān)憂，那您現(xiàn)在太需要一份廚房設(shè)備報(bào)價(jià)了，今天小編就為您奉上一套西餐廚房設(shè)備大概報(bào)價(jià)，讓您的心里更有數(shù)，選擇更有把握。 1、上4下焗的爐頭：上面4個(gè)火盤(pán)（類似家里的瓦斯?fàn)t）下面是烤箱，原裝進(jìn)口的大約￥22000 國(guó)產(chǎn)大約￥15000 2、牛扒煎臺(tái)：專門煎牛扒用，煎板厚度2-3cm，所以牛扒放下去不會(huì)因?yàn)闇囟葘?dǎo)致煎板急速冷卻導(dǎo)致牛扒的血水流失，原裝進(jìn)口的大約￥18000，國(guó)產(chǎn)大約￥12000 3、油炸爐：類似麥當(dāng)勞、肯德基的那種; 閱讀（84）標(biāo)簽：

[中昊快訊]國(guó)家技術(shù)檢測(cè)部門來(lái)我廠進(jìn)行環(huán)保設(shè)備檢測(cè)2018年06月23日 10:19: 國(guó)家權(quán)威檢測(cè)專家今天來(lái)隆輝環(huán)保科技有限公司生產(chǎn)的環(huán)保設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。隆輝環(huán)保科技有限公司一直是北京中昊鴻飛廚房設(shè)備長(zhǎng)久以來(lái)的合作伙伴，中昊鴻飛所有的工程案例中的排煙設(shè)備都是采用隆輝科技生產(chǎn)的凈化器，因?yàn)槁≥x的凈化器效果好，得到多數(shù)客戶的肯定，有的甚至指定要隆輝科技生產(chǎn)的凈化系統(tǒng)。今日國(guó)家環(huán)保部門來(lái)場(chǎng)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果為全部合格，符合國(guó)家環(huán)保部門要求的標(biāo)準(zhǔn)，證明著隆輝科技已走在環(huán)?？萍记把厮?，親民的價(jià)格，極高的品質(zhì)鑄造了隆輝科技的今天。; 閱讀（76）標(biāo)簽：

[中昊快訊]西店記憶西餐廳與北京中昊鴻飛案例2018年06月22日 11:53: 西店記憶西餐廳位于北京朝陽(yáng)區(qū)，北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司負(fù)責(zé)其餐廳內(nèi)部西餐床所有設(shè)備的供應(yīng)以及廚房排煙設(shè)備的供應(yīng)及設(shè)備的安裝，廚房?jī)?nèi)的西餐設(shè)備全部采用佳斯特牌西餐設(shè)備，廚房排煙設(shè)備采用廣東東莞麥凱風(fēng)機(jī)所生產(chǎn)的排煙風(fēng)柜。客戶要求必須安裝低噪音排煙風(fēng)柜，不安裝價(jià)格低的蝸牛風(fēng)機(jī)，在這里說(shuō)明一下排煙風(fēng)柜和蝸牛風(fēng)機(jī)的不同。一，從價(jià)格上來(lái)講，蝸牛殼風(fēng)機(jī)便宜，風(fēng)柜的價(jià)格稍微比較貴二，從噪音來(lái)講，廚房通風(fēng)柜的噪音低，蝸牛殼風(fēng)機(jī)的噪音高三，從風(fēng)量來(lái)講，通風(fēng)柜的葉輪比蝸牛殼的葉輪要; 閱讀（39）標(biāo)簽：

[中昊快訊]北京南四環(huán)柴鍋魚(yú)飯店設(shè)備安裝2018年06月20日 16:39: 北京南四環(huán)柴鍋魚(yú)飯店廚房送貨安裝一批廚房設(shè)備安裝時(shí)間：2018年6月19號(hào) 安裝地點(diǎn)：北京南四環(huán)公益橋北柴鍋魚(yú)飯店是一家比較有東北特色的以魚(yú)為主的飯店，包間及墻壁全部采用大花布子裝飾，墻壁距地一米往下全部是用圓形石頭砌上，包間內(nèi)部圍一圈火炕，看來(lái)冬天來(lái)這里吃魚(yú)火鍋應(yīng)該是非常享受了，坐在炕上吃著火鍋和朋友或家人一起聊天打屁也是極為享受的。廚房?jī)?nèi)部三個(gè)灶臺(tái)，主要是熬湯，煸炒輔料，，其他就是一些配菜切菜設(shè)備，每個(gè)包間都配有一個(gè)灶。這三個(gè)灶分別是：雙炒單溫灶，低; 閱讀（48）標(biāo)簽：

[資訊中心]商用廚具整體廚房解決方案及購(gòu)買方法2018年06月01日 09:45: 廚房可以說(shuō)是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸到的東西，也是對(duì)于我們非常重要的一個(gè)場(chǎng)所。廚房負(fù)擔(dān)著我們?nèi)粘５娘嬍?，因此它的設(shè)備也格外值得大家關(guān)注。為此，北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司就將為大家介紹一下廚房設(shè)備的大致分類以及如何挑餐飲選廚房設(shè)備，下面一起來(lái)看看吧！餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫(kù)，副食、干貨庫(kù)，腌制間，面點(diǎn)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。1、熱廚區(qū)：燃?xì)獬丛睿麸埞?，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，; 閱讀（75）標(biāo)簽：

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