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[中昊快訊]河北香河宴會廳廚房廚具設(shè)備已全部運達現(xiàn)場2018年05月04日 10:23: 2018年5月4日早上，北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司為河北香河宴會廳提供的一批廚房裝車完畢，運至河北香河，廚房設(shè)備量比較多，整整裝了三個半掛大貨車才裝完。香河宴會廳是一家及餐飲、住宿、娛樂為一體的現(xiàn)代化大型娛樂就餐場所，主要承辦婚宴、酒會、招待等多方面的宴會酒店，是一家剛剛竣工完畢的酒店，可容納千人同時用餐，囊括了川、粵、魯、蘇、閩、浙、湘、徽八大菜系以及各種西餐，并引進了特色菜系北京烤鴨。香河宴會廳廚房一二層均由北京中昊鴻飛廚具設(shè)計，根據(jù)實地考察，測量，以及廚師的交; 閱讀（61）標(biāo)簽：

[廚房知多少]打菜臺、自助餐餐臺、保溫售飯臺的好處2018年04月26日 14:52: 打菜臺、自助餐餐臺、保溫售飯臺的好處保溫售飯臺顧名思義以飯菜保溫為主的一臺設(shè)備，主要材質(zhì)為不銹鋼制作，不銹鋼整體制作而成，臺面內(nèi)開槽，以便用于放置分數(shù)盆，分數(shù)盆有大有小，保溫售飯臺及分數(shù)盆在北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司均有出售，他們那里還可以定制各種尺寸的售飯臺，售飯臺用作與學(xué)校食堂，單位食堂，自助餐餐館，酒店等一些餐飲行業(yè)等使用，那他有一些什么好處呢。 1、一般我們見到的保溫臺都是灰白亮色的，那是因為它是整體不銹鋼制作，結(jié)實耐用不說，還特別環(huán)保，污漬一擦即除，非常方便，; 閱讀（196）標(biāo)簽：

[廚房知多少]三門海鮮蒸柜的正確保養(yǎng)方法2018年04月17日 15:03: 三門海鮮蒸柜的正確保養(yǎng)方法燃氣三門海鮮蒸柜是廚房工程中的商用廚具設(shè)備。廣泛使用于酒店、酒樓、餐廳、單位食堂。正確的使用保養(yǎng)維護方法是安全的保證，還可以有效延長使用壽命。北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司提醒您正確維護方法。 1．節(jié)能型鼓風(fēng)燃氣三門蒸箱應(yīng)每天清洗一次。發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞，可用鐵絲通孔，使火焰燃燒保持正常。 2．各燃氣閥門由專業(yè)人員定期檢查和加高溫密封油。 3．燃氣閥門的開關(guān)應(yīng)按標(biāo)牌指示進行，切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞，所有燃氣管路和設(shè)備非專業(yè)人員切勿隨意; 閱讀（132）標(biāo)簽：

[廚房知多少]燃氣炒灶使用注意事項和方法2018年04月17日 13:57: 燃氣炒灶使用注意事項和方法灶具開啟前必須檢查事項： 1.使用液化氣時，必須使用低壓閥，禁止使用中壓閥。2.使用天燃氣或管道煤氣時，由于各地的熱值和壓力不盡相同，需要各地經(jīng)銷商或客戶提供當(dāng)?shù)氐臒嶂岛蛪毫o我公司參考，進行生產(chǎn)或調(diào)試。3.嚴禁同時使用兩種不同的燃料。4.接好風(fēng)機電源，必須有良好的接地如購買我公司灶具設(shè)備以上準(zhǔn)備與實際情況不符，請速與北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司售后聯(lián)系，我們會耐心幫你完美解決。爐灶使用操作時： 1.先開啟風(fēng)機打開風(fēng)閥排除爐芯內(nèi)殘留物質(zhì)再關(guān)閉; 閱讀（96）標(biāo)簽：

[廚房知多少]冷庫突然不制冷的原因及處理辦法2018年04月17日 13:53: 冷庫突然不制冷的原因及處理辦法北京中昊鴻飛廚房設(shè)備提醒您夏季是冷庫高頻率使用的季節(jié)，高溫也是導(dǎo)致冷庫各種小毛病的主因。當(dāng)冷庫突然間不制冷，或發(fā)生其他以下幾種問題，可以先試著嘗試用下面的方法救急—— 如果發(fā)現(xiàn)冷庫不制冷，或制冷效果差時不妨先查看下這里—— 1.檢查結(jié)霜首先，當(dāng)發(fā)現(xiàn)冷庫制冷異常時，先檢查冷庫內(nèi)蒸發(fā)器上是否積霜過厚，若是結(jié)霜過厚，則應(yīng)先嘗試化霜，待化霜完畢之后再測試冷庫的制冷性能。若無結(jié)霜問題，接下來; 閱讀（85）標(biāo)簽：

[廚房知多少]廚房設(shè)備工程——廚房新風(fēng)系統(tǒng)有哪幾種補風(fēng)方式2018年04月17日 13:44: 廚房設(shè)備工程——廚房新風(fēng)系統(tǒng)有哪幾種補風(fēng)方式餐飲廚房排煙系統(tǒng)能夠?qū)N房烹飪過程中的大量油煙進行收集和凈化，然后再將其排放出去，能夠為維護良好大氣環(huán)境提供幫助。但是為了保持風(fēng)壓平衡和室內(nèi)溫度環(huán)境，需要對廚房進行進行補風(fēng)，那么如何使用有效的取得新風(fēng)并能節(jié)能環(huán)保，需要正確的方案和設(shè)備。下面就由北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司來介紹一下餐飲廚房排煙系統(tǒng)有哪幾種補風(fēng)方式。 1直接補入廚房組合式空調(diào)機組的新風(fēng)一部分直接補入廚房由; 閱讀（121）標(biāo)簽：

[廚房知多少]如何選用商用廚房設(shè)備2018年04月15日 09:30: 如何選用商用廚房設(shè)備隨著社會的發(fā)展，餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲設(shè)備開始成為人們關(guān)注的焦點。如何選購好廚房設(shè)備，成為餐飲老板頭疼的事情之一。不少的人因為追求低價格，忽略質(zhì)量以及科學(xué)合理的布局，不僅造成了資源的浪費同時也給安全埋下了不少的隱患。甚至造成了不少悲劇。選購正規(guī)服務(wù)商，是您的選擇。北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司，是一家專業(yè)致力于商用廚房領(lǐng)域的大型服務(wù)商。通過精準(zhǔn)的圖紙設(shè)計，躍然紙上的3D效果圖展示，以及科學(xué)的配比，智能化設(shè)備的應(yīng)用，從細節(jié)支出入手。在為您節(jié)省空間，; 閱讀（92）標(biāo)簽：

[廚房知多少]廚房設(shè)備安全操作2018年04月06日 09:02: 廚房設(shè)備安全操作廚房爆炸、起火、人身傷害的案例層出不窮，給餐飲業(yè)敲響了警鐘，痛定思痛，必須引起餐飲從業(yè)者的警惕，為了減少這種傷痛的發(fā)生，北京中昊鴻飛廚房設(shè)備有限公司公司根據(jù)多年的廚房設(shè)備設(shè)計、安裝、養(yǎng)護管理經(jīng)驗，給大家簡單介紹一下廚房設(shè)備使用方法。 1、廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先應(yīng)關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。 2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引; 閱讀（77）標(biāo)簽：

[廚房知多少]北京中昊鴻飛提醒您油鍋起火千萬不可用水澆2018年04月06日 08:59: “水可滅火”，這是人類自古傳承下來的“真理”。隨著人類發(fā)展產(chǎn)生的一些火災(zāi)也不能再簡單地用水撲救，“真理”已經(jīng)不完全正確或適用。一個個帶血的事故代價，能夠逐步解脫“水可滅火”這一“真理”對人們思想的長久禁錮，讓越來越多的人認識不同類型火災(zāi)應(yīng)采取的適當(dāng)撲救方法，尤其是常見廚房油鍋起火的撲救方法，以保護人身安全及財產(chǎn)不受損失。水可以滅火的原因是水澆上去后吸收大; 閱讀（63）標(biāo)簽：廚房設(shè)備

[中昊快訊]職工食堂廚房設(shè)備維護和保養(yǎng) -中昊鴻飛廚房工程2018年03月31日 17:07: 職工食堂廚房設(shè)備維護和保養(yǎng) -中昊鴻飛廚房工程食堂里的一些廚房設(shè)備維修及保養(yǎng)措施可能很多人不是特別了解，奇能商廚在這里就給大家科普一下。維護：每月檢查設(shè)備絕緣度，檢查爐頭，調(diào)節(jié)火力大小。清洗灶臺，蒸箱的時候切勿用水沖洗電源開關(guān)。保養(yǎng)：每天使用完畢后，關(guān)閉燃氣總閥門和每臺設(shè)備的閥門。 1、冷柜電源一旦中斷，必須5分鐘以后才允許接上電源，否則可能會出現(xiàn)壓縮機燒壞現(xiàn)象。 2、食品必須井然有序地放入柜內(nèi)且食品之間保持一定的空隙，以避免冷氣流通。; 閱讀（166）標(biāo)簽：

[廚房知多少]商用廚房設(shè)備使用重在保養(yǎng)而不維修2018年03月15日 13:41: 商用廚房設(shè)備使用重在保養(yǎng)而不維修。對于商用廚房中的設(shè)備來說，很多使用時間長的設(shè)備容易發(fā)生故障，天天維修都在維修設(shè)備，那么該怎么開店營業(yè)呢?那就讓中昊鴻飛來給你支支招吧：其實對于大型廚房的商用設(shè)備來講，重要的除了正確使用意外，還有一點就是保養(yǎng)。經(jīng)常保養(yǎng)的設(shè)備從來都不出故障，而且機器的使用壽命也比不做保養(yǎng)的設(shè)備要長。但是現(xiàn)在很多人把廚房設(shè)備買回去也不重視保養(yǎng)然用了很短的時間就壞掉了，大家都感覺這家制作的廚房設(shè)備不好，質(zhì)量一點都不過關(guān)，所以大家都是說現(xiàn)在的廠家都是偷工減; 閱讀（62）標(biāo)簽：

[中昊快訊]排煙風(fēng)機在廚房中使用會出現(xiàn)的問題2017年07月29日 12:35: 排煙風(fēng)機日益被越多的人們使用了，在廚房中它的應(yīng)用已經(jīng)廣泛了。對于排煙風(fēng)機在廚房中使用會出現(xiàn)的問題，相信一直困擾著許多的人，現(xiàn)在不用擔(dān)心了。下面中昊就給大家來解決問題，來看看下面這篇文章吧。一、廚房排煙風(fēng)機是廚房不可缺少的關(guān)鍵設(shè)備,建議盡量不要安裝于頂棚內(nèi)、要安裝在機房、屋面或者外墻等便于維護的場所。二、廚房排煙風(fēng)機由于長時間在高溫、潮濕、油煙氣體中工作。定期維護是不可缺少的工作。故障點： 1、葉輪沾滿油污導(dǎo)致葉片弧度、角度變形,風(fēng)量全壓參數(shù)顯著下降,達不到排煙要求。; 閱讀（125）標(biāo)簽：新聞資訊

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